Karakovan Balı
Kütük kovanda, yılda bir kez ve az miktarda alınan bal.
Hasat künyesi
- Flora
- Yayla çiçeği
- Yer
- Adana · yayla
- Hasat
- Eylül 2026
- Kovan
- Sınırlı sayıda kütük kovan
Fiyat hasada ve mevcut miktara göre değişiyor. WhatsApp'tan sorduğunuzda güncel fiyatı söyleriz.
Bu bal hakkında
Karakovan, arının kendi yaptığı peteği çerçeveye değil, kütüğün içine kurduğu geleneksel kovandır. Hasat yılda bir kezdir ve kovan başına çıkan miktar modern kovanın çok altındadır — bu yüzden pahalıdır ve her yıl sınırlı sayıda bulunur.
Petek her yıl yeniden yapıldığı için mum tazedir; bal koyu renkli ve yoğun kokuludur. Petek ve bal birlikte, ezme hâlinde sunulur.